Technologie principale

Chaleur tournante combinée vapeur

Bénéfices

• Cuisson homogène et croustillante
• Meilleure coloration des aliments
• Préservation des vitamines et nutriments
• Adaptée aux viandes, pâtisseries et réchauffage des plats

Programmes disponibles

• 22 modes de cuisson

Fonctions intégrées

• Sabbat
• Préchauffage rapide
• Cuisson basse température
• Décongélation
• Maintien au chaud
• Levage de pâte
• Mode pizza

Assistance à la cuisson

• 22 recettes programmées pour guider les réglages

Programmes automatiques

• Non disponible

Cuisson vapeur

Système

Ajout de vapeur avec réservoir

Caractéristiques

• Capacité du réservoir : 130 ml
• Remplissage indépendant
• Nettoyage régulier recommandé

Modes vapeur

Vapeur douce

• Préserve nutriments et vitamines
• Idéale pour cuisson à basse température

Vapeur moyenne

• Convient aux légumes, poissons et viandes blanches
• Cuisson uniforme avec maintien de l’humidité

Vapeur combinée + chaleur tournante

• Extérieur croustillant, intérieur moelleux
• Recommandée pour pains, pâtisseries et rôtis

Connectivité

• Non connecté
• Pas de compatibilité assistant vocal

Entretien et sécurité

Nettoyage

Pyrolyse (standard et express)

Avantages

• Température jusqu’à 500°C
• Élimination complète des graisses
• Nettoyage simplifié

Recommandations

• Retirer les accessoires avant utilisation

Structure

• Cavité en émail
• Accessoires non compatibles pyrolyse

Sécurité et porte

• Porte froide pour éviter les brûlures
• Ouverture standard
• Fermeture et ouverture douce
• Vitre démontable

Équipements

• Programmateur électronique
• Rails télescopiques pour manipulation sécurisée
• Sonde de cuisson
  • Mesure précise à cœur
  • Arrêt automatique en fin de cuisson
• Plat Air Fry inclus
  • Cuisson plus saine des aliments frits
  • Circulation d’air chaud optimisée
• Tournebroche : non
• Séparateur de cavité : non

Interface de commande

• Boutons et touches tactiles
• Affichage blanc

Consommation et puissance

• Classe énergétique : A+
• Puissance totale : 3500 W
• Puissance du gril : 2300 W

Consommation :

• Chaleur statique : 1,03 kW
• Chaleur tournante : 0,71 kW

Dimensions et capacité

• Format encastrable standard : 60 x 60 cm
• Dimensions : 59,5 x 59,5 x 56,4 cm
• Volume : 77 litres
• Poids : 36 kg

Informations générales

• Fabrication : Slovénie
• Garantie : 2 ans
• Disponibilité des pièces détachées : 10 ans